Barber's BARBER’S gin

BARBER'O džinas iš BARBER'S. Importavo išskirtinai S. Romate Hnos.

Iki 1745 m. Chirurgų korporacijos veikė kartu su kirpėjų kompanijomis. Nuo tų metų Didžiosios Britanijos karaliaus Jurgio II sprendimu korporacijos bus atskirtos, o kirpėjai apsiribos kirpimo, kirpimo ir skutimosi funkcijomis.

Tačiau kirpyklos išsaugojo elementą, plačiai naudojamą atliekant panaikintas medicinines funkcijas: alkoholį. Žymiausi to meto alkoholį, džiną, skutimosi paslaugose naudojo kaip losjoną. Tai suteikė šviežumo ir aromato.

Barberio džinas yra džinas, kuris laikosi tradicinio to meto anglų kanono tiek dėl savo organoleptinių savybių, tiek dėl sudėtingumo. Jis gaminamas Londone amatininkų būdu, distiliuotas tradicinėse nejudančiose nuotraukose.

Kaip ir to meto džinsuose, jame nėra citrusinių augalų. Taigi puristas gali jį priimti taip, kaip mes rekomenduojame, džinas ir tonikas, nieko daugiau. Nors, jei norite citrinos prisilietimo, „Gin & Tonic“ visada galite pridėti citrinos žievelės arba šviežio apelsino.

Vaizdas: bespalvis, skaidrus, skaidrus ir švarus

Kvapas: Labai aromatingas ir subalansuotas, su kadagio ir kalendros aromatais ir lygiu citrusinių vaisių skoniu. Skonis: lygus, sudėtingas ir vyrauja kadagys

Gastronomija: su sausu Martini arba toniku