„BODEGAS MENADE“ buvo įkurta 2005 m., Tačiau jos įkūrėjai yra šeštoji vynui skirtos šeimos karta. Tikroji šeimos istorija prasideda 1820 m., Kai jų protėviai dirbo vynuogyną skirtinguose D. O Ruedos miestuose, o vyndarystė buvo vykdoma požeminėje vyninėje, šiandien vadinamoje „Secade“ „Menade“. Kiekviena iš kartų pradėjo gaminti vynus šioje istorinėje vietoje, kol 2000-ųjų pradžioje broliai Sanzai nusprendė pradėti savo projektą, pagrįstą pagarba gamtai ir grįžimu prie tradicijų .