STOVYKLĖ ELISEO bulius

Campo Elíseo STOVYKLĖ ELISEO bulius

Red wine

FAQ (0)
Funkcijos:
vynuogių rūšis
Tinta de Toro
Numatomas pristatymas:
penktadienis 2026-07-31
penktadienis 2026-07-31

*Apytikslis užsakymų, kurių paskirties vieta yra provincijos sostinė. Kitais atvejais vėluojama 1 dieną.

CAMPO ELÍSEO bulius iš CAMPO ELÍSEO

2017-ieji buvo išskirtinai ankstyvas derlius. Klimato svyravimai buvo ryškiausias šio derliaus bruožas.

Vėlyvos šalnos balandžio pabaigoje buvo labai juntamos keliose Kastilijos DO.

Šiais metais mūsų vynuogyne tempą lėmė sausra: Ruedoje iškrito mažiau nei 250 mm kritulių, Toro – 300 mm.

Tiesioginė pasekmė: reikšmingas nuimtų kg skaičiaus sumažėjimas ir ankstyvas vynuogių sunokimas.

Degustacija:

Intensyvi tamsi spalva ir maloni koncentracija nosyje , su juodųjų serbentų ir gervuogių aromatais.

Burnoje matosi gražus intensyvumas, įtampa, apimtis ir rūgštingumas.

Juodųjų serbentų ir juodųjų uogų skoniai subalansuoti ir skrudinti, subtilios šokolado natos, tvirti taninai ir grūdėtumo užuomina apibūdina užbaigimą.

EAN
3480046226966
vynuogių rūšis
Tinta de Toro

Pagrindinės funkcijos:

  • Senėjimas: dauginimasis atskirtas sklypais iki brandinimo pabaigos. 16-18 mėnesių. Išpilstytas nefiltruotas.
  • Tankis ir derlius: 3000 ft/ha 12 hL/ha.
  • Veislės: 100% Tinta de Toro.
  • Pirmasis derlius: 2001 m.
  • Paruošimas: Du pagrindiniai vyno gamybos procesai: Integruotas vyno gaminimas. Po atrankos lentelės uogos patenka į naujas prancūziško ąžuolo statines fermentuotis.
  • Pageidautina: šalta maceracija, 6° C, keturias – penkias dienas betoninėse talpyklose.
  • Po to seka tradicinė alkoholinė fermentacija su siurbimu ekstrahavimui. Pasibaigus fermentacijai ir paragavus rezultatą, leidžiame vynui maceruotis maždaug tris savaites, kad išgautume taninus ir gautume dailią struktūrą.
  • Malolaktinė fermentacija prancūziško ąžuolo statinėse. vietinės mielės.


Įvertinimas Campo Elíseo - STOVYKLĖ ELISEO bulius

Your opinion is important
Rate

FAQ Campo Elíseo - STOVYKLĖ ELISEO bulius

Nerandate, ko ieškote?
Užduokite savo klausimą